Предпринимателей, занявших большие площади под летние кафе, московские власти решили потеснить... Тем, кто захватил больше положенного, предложили «исправиться» за 7 дней. В противном случае, кафешки просто демонтируют. Столичные власти взялись за рестораторов основательно. Об этом пишет газета «Известия».
Департамент торговли и услуг планирует ужесточить нормы, подготовив соответствующие поправки в действующее законодательство. Чиновники ведомства отметили, что демонтаж будет проводиться по схеме, указанной Постановлением московского Правительства. Незаконные постройки кафе будет разобраны и перемещены за счет городских служб на специально отведенные для «штрафников» площадки. Если в течение полугода владелец не заявит о возврате имущества, оно подлежит утилизации.
В пресс-службе департамента уточнили, что с этого года правила работы летних кафе существенно упрощены. Предпринимателю достаточно подать заявку на включение его заведения в общую схему размещения выносных летних кафе, и необходимый пакет документов формируется в рамках межведомственного взаимодействия. Ныне эта услуга бесплатная и кафе включаются в схему на бессрочный период, поэтому нет необходимости в ежегодной подаче заявок, как это было раньше.
Многие эксперты поддержали идею с ужесточением мер. Со слов исполнительного директора консалтинговой компании Restcon Андрея Петракова, выделенная по нормам территория, в действительности, оказывается не слишком большой, что и заставляет бизнесменов выходить за рамки дозволенного. Однако он не исключает находчивости некоторых предпринимателей, которым удастся по-хорошему договориться с контролирующими органами, как это бывает с покупкой юридического адреса, например.
Напомним, правительство выступило с предложением по внедрению различных мер для развития общепита в столице. Так, в планах чиновников открытие баров и кафе на нижних этажах и крышах жилых домов.
Добавим, требования санстанции к организации общепита установлены постановлением государственного санитарного главврача от 31.03.2001 № 29. Соответственно, нарушение норм предусматривает ответственность ,которая прописана КоАП РФ.